tag:blogger.com,1999:blog-8698647164264657555.post6425778385814700402..comments2024-01-12T04:17:19.840-08:00Comments on De Cabeza en la Cocina: Fríjoles (judias rojas o alubias rojas) Conniesuahttp://www.blogger.com/profile/02436044002715068355noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-8698647164264657555.post-27098238709288175052013-12-17T15:09:36.310-08:002013-12-17T15:09:36.310-08:00Vaya sorpresa Jose, Habichuelas les decimos en Col...Vaya sorpresa Jose, Habichuelas les decimos en Colombia a lo que aquí en España llaman judías verdes ya te imaginaras las veces que cuando vine, pedía una cosa en el restaurante y me traían otra?? ahhh.. pensé que nunca lograría comer lo que quería. Mira, gracias a ti hoy he aprendido algo nuevo. Un beso mi Jose.Conniesuahttps://www.blogger.com/profile/02436044002715068355noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8698647164264657555.post-54972386102480868102013-11-18T23:32:57.989-08:002013-11-18T23:32:57.989-08:00Pues sigo aumentando la familia de los frijoles, p...Pues sigo aumentando la familia de los frijoles, porque por aquí también se le llaman "habichuelas". Qué riqueza cultural tenemos querida Connie, aunque a veces supone un cacao mental tremendo, porque dependiendo de las zonas de Andalucía por las que te muevas, habichuelas también son judias verdes, así que hay veces que tienes que andarte con cuidado porque realmente no sabes lo que estás pidiendo....jajaja. En cualquier caso, las judías, frijoles, habichuelas o alubias son de mis legumbres favoritas en cualquiera de sus modalidades, las rojas quizás más potentes de sabor que las blancas y eso crea conflictos en casa porque a unos nos gustan más unas y a otros otra, pero no le hacen ascos, al contrario, mi hijo prefiere un buen plato de judías a una hamburguesa del McDonalds, así que yo encantado. Como ves, no hace falta que te diga que me parece un plato maravilloso. Un beso corazón y feliz martes.Jose L. Pérezhttps://www.blogger.com/profile/11109590825556832957noreply@blogger.com